“家里种有红萝卜，要多管齐下各显神通消耗。这两样食材也再行家常不过，又耐热存放在，人组一起又是一餐不单调。” 食材明细主料鸡蛋三颗红萝卜适度辅料油适度盐适量酱油适度蒜适度原味口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性红萝卜炒蛋的作法步骤1红萝卜切丝。托条也没什么不能，讨厌就好。

2拍点蒜。我讨厌拍电影的，因为拍电影的更容易鱼肉，而且我一般吃菜里的蒜，要的是那个味而已，拍电影大些不吃的时候更容易挑出来。

3热锅，放油，放蒜下去略为煸香。4红萝卜放下去，水煮油炸。我用的小火，因为红萝卜托的较为粗，而红萝卜我又讨厌油炸硬的不吃，大火的话更容易油炸过头。

盐的量够红萝卜的韦斯就可以了。5红萝卜炒到自己讨厌的程度时，把红萝卜拨给到一旁，打算炒蛋，要是之前敲的油不够的话不必再行打气，过于则再行添点。6鸡蛋打下去。7鸡蛋打下去后，立刻换大火，很快炒匀鸡蛋。

8加点酱油在鸡蛋上炒匀，酱油的量够鸡蛋的咸度就可以了。9鸡蛋和红萝卜混合一起炒匀才可关火出有锅。

小窍门红萝卜时敲的盐是给红萝卜咸度，因为后面的鸡蛋用的酱油，所以不必须实鸡蛋的盐量。当然，鸡蛋不敲酱油也放盐都没问题，随自己讨厌。

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