新华网河北频道8月27日电(黄海)现在是猪肉消费淡季呀，怎么猪肉价格又上涨了?在石家庄塔北路菜市场买菜的李女士回应，最近几天猪肉价格又上涨了，精瘦肉超过了16.5元/斤。Edp-扎根饲料，服务畜牧　　来自官方的数据也在印证着市民的众说纷纭，据河北省商务厅市场运营调节处近期数据表明，上周(19-23日)河北猪肉零售价格25.33元/公斤，较上周下跌0.48%。Edp-扎根饲料，服务畜牧　　据省商务厅市场运营调节处涉及人士回应，近期猪肉价格上涨的主要是因为：一是不受天气影响。最近3个月，不受高温原因的影响，生猪宽的慢，产量有所增加。

二是不受节日邻近市场需求减少的影响。据理解，目前正值各大学校开始相继开学、月饼的制作、屠宰场为双节的备货，肉制品加工企业并购生猪数量有所增加，终将造就猪肉价格上涨。Edp-扎根饲料，服务畜牧　　据预测，由于国庆、中秋双节将至，生猪并购艰难，市场猪肉消费市场需求将减少，这将为猪肉价格回落获取空间，下跌行情还将持续。

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